Canela

Nombre científico: cinnamomum verum
Nombre en inglés: cinnamon

La canela es una especia muy empleada en las recetas caseras y, sobre todo, como ingrediente extra en la repostería. Pero, además de ser popular por su sabor, también aporta diferentes beneficios para nuestra salud e, incluso, puede ayudar en cierto tipo de enfermedades.

Destaca entre sus usos y beneficios más populares su función como estimulante del apetito, actúa contra la aerofagia y favorece la digestión. Además de ser antiséptico, trabaja contra las infecciones y funciona como mucolítico.

Está aprobado el uso tradicional de la corteza y el aceite esencial para el tratamiento de trastornos digestivos, como espasmos gastrointestinales, distensión abdominal y flatulencias. Así como en casos de padecer pesadez, ardor, dolor de estómago y náuseas. Contribuye a evitar que se acumule en el cerebro la proteína tau, una causante del Alzheimer.

Debido a su contenido en la toxina cumarina, pueden existir riesgos en el consumo y uso de la canela. Algunos de los efectos secundarios pueden ser: fallos renales. enfermedades en el hígado. daño pulmonar y además aumentar el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer.

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